شاورما عربي بطريقة حسناء
طبعا عدلت على التتبيلة
تتبيلة الشاورما:
- علبة زبادي
- فصين ثوم
- نص م ص زنجبيل بودرة
- نص م ص بهار مشكل
- نص م ص فلفل اسود
- نص م ص كمون
- نص م ص كزبرة
- م ص ملح او حسب الذوق
- عصير ليمونة
- ٢ م ك زيت زيتون
طريقة التحضير
نتبل صدور دجاج مقطعة ونتركها اقل شي ساعتين
احطها على صاج واقلبها لين تتحمر
اجهز صوص عبارة عن ٣ م ك جبن سايل و نص علبة قشطة
اجيب تورتيلا واحط مايونيز بالثوم او صلصة الطحينه واحط الدجاج والمخلل والبطاطس
والفه واقطعه واصفه واقف في صينيه فرن ثم احط عليه الصوص الي جهزته والموزاريلا وادخله الفرن وبالعافية