أكتبي شئ تؤجر عليه🌿
اسهل شاورما
بالخبز التورتيلا
المقادير
تبيلة الدجاج
٤ صدور دجاج
لبن زبادي
ملعقتين طحينه سايله
حبه ليمون + ملعقتين خل
فصتين ثوم مهروس
بهارات ( كمون + فلفل اسود + ملح + بهارات الكاري)
الطريقه
نغسل الدجاج
ونخلط جميع المقادير ونتبل الدجاج ونغطي عليه ونتركه في الثلاجه تقريبا ٦ ساعات
ثم نشوحه ع الطاوه مع قليل من الزيت حتى يتحمر
من كل الجهات النار واطيه عشان يستوي من جوه
ثم نقطعه شرايح طويله ونحشي الخبز التوريلا بالدجاج
وطماطم شرايح ومخلل خيار وشطه وكاتشب
ونلفه ونسخنه بالسخان وبالعافيه .
.
@_om__sarah_
@_om__sarah_ .
.
