شاورما اللحم بقدر الضغط هوم

65922324 635406286978614 3337102594153602986 n
شاورما اللحم بقدر الضغط هوم إلك

المقادير

  • شرائح لحم بقري من الكتف فيه نسبة دهون
  • و مقطع شرائح طويله
  • ١/٣ كوب ماء او مرق لحم
  • ٢ ملعقتين كبار زيت زيتون
  • ٢ ملعقتين كبار ليمون
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • ٢ ملعقتين صغار ثوم بودره
  • بهارات مشكله او بهار الشاورما
  • بصل شرائح

طريقة التحضير

نجهز قدر الضغط على وضع اللحم على مدة ٢٠ دقيقه
نضع جميع المكونات بالقدر و ندمجهم مع بعض
و نقفل القدر اذا انتهى الوقت و أصدر صوت الانتهاء .. ننسم البخار و و نفتح القدر و نصفي اللحم من مرقته و نبدأ نحشيه بالخبز العربي مع بقدونس و طماطم و سماق و ممكن بصل ابيض طازج و مع صوص الطحينه 😋😋👍🏻 و استمعوا بألذ شاورما لحم لذيذ و سهل

و صحة و هنا ♥️

Exit mobile version