سينامون رول أو “لفائف القرفة” .. بعجينة البريوش

سينامون رول
أو “لفائف القرفة” ..
بعجينة البريوش✨

* المقادير والطريقة:
للإعداد عجينة البريوش ..

نضيف الزبدة على الدقيق والملح، ثم بقية المكونات حتى تتجانس، ونتركها تختمر لمدة ساعة ..
– تقسم العجينة لقسمين .. ثم يفرد كل قسم ، وتدهن بالزبدة المذابة بحرارة الغرفة، وترش سكر بني+ قرفة+ كاكاو باودر+ رشة نسكافيه .. ويترك الطرف بدون حشوة حتى يمسك
تلف وتقطع ..

تخبز في فرن مسبق التسخين من أسفل ثم من أعلى ..
تغمر بعد الاستواء بالحليب المكثف المحلّى، وتجمّل بالشوكولاته ،الكراميل(استخدمت المعلّب)، خليط السكر، عبارة عن:
كوب سكر باودر مع ٣ ملاعق كبيرة حليب سائل .. او أكثر .
تُختم برشة من جوز البيكان ..

صحة وعافية♥️

‏‏
اسألهُ -الرِضا- يا صاحبي ..
فإنك إن رضيت رأيت الحياة جنّة في عينيك، واطمأن قلبك، وانشرَح صدرك، وسكَنَت نفسك، وابتهجت روحك ..
فليس هناك أكثر بؤسًا من إنسان بلا رِضا، ناقِم أبدًا، لا يستشعر قيمة ما لديه ..
وليس هناك أكثر سعادة وغِنَى من إنسان غُمِرَ فؤادهُ بنعيم الرِضا ..🌿