سيباس مشوي ومقرمش
منشن والدتك الغالية وخلها تضبط لك 😍 الطبخ احلى من يدها 😍 \
المقادير
- سمك سيبايس ( ٢ كيلو )
- بصل مفروم ناعم ( ١ كوب )
- طماط مفروم ناعم ( ١/٢ كوب )
- كزبرة مفروم ناعم ( ١/٤ كوب )
- ثوم مفروم ناعم ( ٢ م ك )
- معجون طماطم ( ١ الى ٢ م ك )
- دبس الفليفلة اذا وجد ( ١ م ك )
- ليمون معصور ( ٢ م ك )
- بهار الكاري ( ٢ م ك )
- دقوس بحريني ( ١ م ك )
- تمر هندي ( ٢ م ك )
- زيت ( ٢ الى ٣ م ك )
- ملح وفلفل أسود ( حسب الرغبة )
