لذيذذذذذذه 😍
تكفون اعتمدوها بالضبط بالقلاية الهوائية وبالذات الافخاذ قطططططنه تطلع 🥺👌🏻👌🏻
اخذت افخاذ خاليه من العظم والجلد
اتبلها ب لبن وبيض وملح وفلفل احمر وثوم بودرة وكزبره واي بهار تفضلونه انقع الدجاج فيهم ساعة
وبعدين بالبقسماط
ويالقلاية الهوائية ع وضع الدجاج نص ساعة بس اعطيتها دقيقتين زيتده للتحمير
وقبل بخيتها بزيت شوي
لما يخلص نص الوقت اقلبها للجهة الثانية
والخبز كمان بخة زيت وحطيته ع وضع التحميص دقيقه وحده من كل جهه ويتحمر سرررررريع
– صوص البافلو بطريقتي :
- ربع اصبع زبده
- اربع ملاعق كانشاب
- ملعقة ص خل
- ملعقة ص شطة
- ملعقة ص صويا حلوه
- وملعقة ص عسل
- ملح
- فلفل
- بودرة ثوم
- بابريكا
- وشوي مويه
ويغلي دقيقتين
لذيذ لذيذ مررررررره ي جماعة 😭😍😍