أتكلم عن الحشوه ولا عن العجينه🤤
شي مو طبيييعي ياجماعه اعتمدوها برمضان
هشاشة ولذاذه لاتوصف ❤️
مقادير الحشوه ( فاهيتا):
- دجاج مقطع صغيير
- زيت زيتون
- عصير ليمون
- البهارات ( ملح – فلفل اسود – بابريكا – كمون – ثوم بودرة – فلفل حار – أوريغانو)
- جبن موزاريلا + تشيدر
- بصل
- فلفل رومي وفلفل حار
- بقدونس
طريقة التحضير
بعد مانتبل الدجاج نسخن التاوه وننزل الدجاج على نار عاليه ونقلبه ٥ دقايق بعد كذا نضيف البصل والفلفل والبقدونس
ونقلبهم ونغطي التاوه دقايق عشان تتسبك الحشوه ثم نرفعه عن النار
