سمبوسة اللحم المفروم
واضيف نص كوب شبت مقطع واستمر بالتحريك مدة دقيقتين واتركها تبرد
واحشيها بنفس طريقت الفيديو او بأي طريقة تناسبك
واقليها واقدر افرزها واقليها غي اي وقت
للحشوة:
في تاوة عالنار اضع كوب ونص بصل مقطع وملعقة سمن ورشة ملح واقلب لحد مايصير اصفر
واضيف ربع كيلو لحم مفروم واطقطق اللحم لحد ماتتفكك ويتغير لونها
واضيف:
- ملعقة وسط بهار كاري
- ملعقة وسط بهار مشكل
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملح احمس دقيقتين
واحشيها بنفس طريقت الفيديو او بأي طريقة تناسبك
واقليها واقدر افرزها واقليها غي اي وقت
قدمتها مع سلطة لبن :
- علبة لبن زبادي
- خيار مقطع
- شبت
- ثوم
- فلفل اسود
- ملح
