سمبوسة الكودو
المقادير
- صحن صدور دجاج مقطعة صغار
- حبة بصل مقطعة صغار
- حبة فلفل بارد مقطعة صغير
- ٢ م ك صويا صوص مالحة
- م ك كاتشاب
- م ك مايونيز
- نص م ص ملح او اقل
- نص م ص فلفل اسود
طريقة التحضير
نخلط المكونات ماعدا البصل والفلفل البارد ونتبله فيه اطول فترة افضل
يوضع في مقلاة ساخنة يبيض واضيف البصل الى ان ينشف الماء ثم اضيف الفلفل بارد الى ان يتحمر الدجاج ويتقمر شويات
اذا بردت الحشوة اضيف لها جبن تشيدر وابدا احشي السمبوسة