السليق بقدر الضغط هوم إلك
رااااائع لدرجة إني سويته خلال يومين متتالين من لذاذة السليق و سهولته القدر يهبل ما شاء الله .
سليق ابيض ناصع و لذيذ
مقداري قليل لعائلة صغيرة ٤-٦ أشخاص
المقادير
- دجاجة
- بصله صغيرة مقطعه لأربع قطع
- ٤ حبات ثوم
- ٤ حبات هيل
- ورقتين غار
- ملح
- قرنين فلفل
- بهار ابيض ( اختياري )
- ماء مغلي
- كوبين رز مصري مغسول و منقوع لمدة ساعة
- ٤ ملاعق كبيرة حليب بودره مذابه في كوبين ماء مغلي
ثم نحط البهار الأبيض و نضبط الملح و نحط الرز و الحليب و نكتمه على وضع اللحم لمدة ٣٠ دقيقة
و بس اخر شي اذا انتهى الوقت نفرغ الهواء و نفتحه و نحركه و يصير عندنا أسرع و اسهل و ألذ سليق
و صحة و هنا ♥️
