سلطة الكُشري
مكونات متناغمة .. ولذيذة 😍👌🏼
المقادير
- بصل شرائح مقلي في زيت غزير
- مكعبات بصل أحمر
- عدس بني مسلوق
- رمان
- مكعبات طماطم بدون اللب
- كزبرة مفرومة + شبت
- حمص
- مكرونة مسلوقة
- للتغطية: خبز شامي( مفرود ) محمص
- للصوص: زيت زيتون-ليمون-دبس رمان
.. العلاقات المتينة لا تعني أن أحد الطرفين
لم يجد يوماً ما يكره من صاحبه ،
لكن تعني أنهما فهما القاعدة القرآنية ؛ ﴿ عَرَّفَ بَعْضَهُ وأَعْرَضَ عَنْ بَعْض ٍ﴾ *فالحياة*
تنتظم بالتغاضي..
وتنسجم بالتراضي .. وتنهدمُ بالتدقيق ..
وتنتهي بالتحقيق ..
🗝💭
