سلطة القيصر ..
(سيزر)
المقادير والطريقة:
– طبقة من الخس ( أي نوع ) مقطع لمكعبات
– تُغمر بصوص الرانش الجاهز، أو ( زبادي يوناني+ ثوم+ خل+ ليمون+ خردل+ رشة من الأعشاب )
– رشة من مبشور جبن البارميزان
– شرائح مشوية من فيليه الدجاج
صدر دجاج( متبل بزيت زيتون+ليمون+بهارات الدجاج+ملح+فلفل أسود+ بابريكا ) يوضع على صاجة حارّة ويحمّر من الجهتين ..
– أخيراً شرائح حاذقة من جبن البارميژان .. ومكعبات من الخبز المحمص
( مكعبات من الخبز متبلة بزيت الزيتون مع رشة من الاوريغانو محمرة في الفرن )
( كلا إن معي ربي سيهدين )
قلها لكل خواطر التشاؤم والتعب والشتات في داخلك ..
واجه بها كل أصوات الخوف والقلق حولك ..
🍃🌿
