سلطة الرز الكورية تمثل وجبة لذيذة ومشبعة تجمع بين نكهات غنية وتقديمها بطريقة صحية.
يتميز هذا الطبق بالرز اللذيذ المختلط بخضار متنوعة، مثل الجزر المبشور والخيار والكيمتشي المخلل.
يُضاف إليه البروتين اللذيذ، مثل شرائح الدجاج المشوية أو اللحم المقلي، مما يعزز قيمته الغذائية.
تُتبل السلطة بصلصة خاصة كورية تضمن توازنًا مثاليًا بين الحموضة والحلاوة والتوابل.
سلطة الرز الكورية تعتبر خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يبحثون عن وجبة خفيفة وصحية، حيث تجمع بين العناصر الغذائية المتوازنة والنكهات اللذيذة. تقدم هذه السلطة تجربة طعام شهية ومشبعة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتلبية رغبات الأكل الصحي واللذيذ.
المكونات والمقادير
- مكرونة الرز
- أوراق الرز
- خيار مقطع عيدان رفيعه
- جزر مقطع عيدان رفيعة
- فجل أبيض مقطعه عيدان رفيعة
- اوراق خس
- نعناع
- بقدونس
- جمبري مقلي
- افوكادو
- زبدة فول سوادني
- زيت سمسم
- صويا صوص
- عسل
- فلفل مجروش
- بودرة زنجبيل
طريقة التحضير
نسلق المكرونة ونصفيها و في زبدية مسطحة نضع ماء فاتر ونضيف عليه ورقة الرز ١٠ ثواني الين تلين وبعدها نفردها ونحشيها بالخيار والجزر والفجل والخس والنعناع والبقدونس والجمبري والافوكادو والمكرونة ونلفها
للصوص:نخلط زبدة الفول السوداني وزيت السمسم والصويا صوص والعسل والفلفل وبودرة الزنجبيل وقليل ماء .
والللللله عليك يابو العز
