سلطة البحريات ..
*الطريقة والمقادير:
– طبقة من أوراق الجرجير الطازجة، واوراق الكزبرة، والنعناع ..
– شرائح من البصل الأخضر ..
– حلقات من الكلماري المغلف بالدقيق والمقلي
– حبات من الروبيان المقلي ..
“طريقة قلي الكلماري والروبيان موجودة في الصورة السابقة”
– حبات صغيرة من الطماطم – تُغمر بصلصة الطماطم “عبارة عن حبة طماطم مطحونة .. تضاف لثوم مهروس محموس في زيت زيتون” مع رشة ملح وعصرة ليمون ..
تترك لتبرد ثم تقدم بجانب السلطة ..
صحة وعافية ♥️
رحم الله من رأى
جدار الود يريد أن ينقضّ
بكلمة جارحة..
فأقامه
وأعرض عنها تغافلاً
حتى لاينقطع الوصل
فتلك سُنَّةُ الأنبياء
{فَأَسَرَّهَا يُوسُفُ فِي نَفْسِهِ وَلَمْ يُبْدِهَا لَهُمْ}
🌿♥️
