سكالوب دجاج لذيذ
صدور دجاج قطعتها بالعرض شريحتين تبلتها ملح وفلفل اسود وبابريكا
٣ صحون
– الاول: دقيق وملح وفلفل اسود وبهار البروستد ( من مجموعة بهاراتي) او حطي بابريكا واوريغانو وثوم بودرة
– الثاني: بيض وحليب وممكن فلفل اسود
– الثالث: بقسماط البانكو ( رشيد) وبهاو البروستد
ونقليه ونقدمه مع صوص او بدون
سويت صوص المشروم
مشروم اشوحه واضيف له زعتر وملح وفلفل اسود ونتفة ماجي وكريمة طبخ
