المقادير
- صحن صدور دجاج مقطعه صغار
- بصلة مقطعة ناعم
- ٣ قطع مشروم مقطعة
- فصين ثوم
- نص م ص فلفل اسود وملح وبهار ايطالي
- علبة بيستو شركة رانا تعادل ملعقتين كبار
- م ك جبن كاسات
- اقل من ربع ك كريمة
- لدهن الشساندوتش
- زبدة- ثوم بودرة- شوي بيستو
- موزاريلا للحشو
طريقة التحضير
نحط البصل على النار مع شوية زيت لين يذبل اضيف الدجاج والمشروم والثوم واتركه احد الاستواء
اضيف البيستو والبهارات ثم اقلب واضيف الجبن والكريمة واقلبه شوي واطفيه
ادهن الساندوتش بمزيج الزبدة
احشيه بالدجاج والموزاريلا وان توفر طماطم مجفف ممتاز وادخله الفرن شويات
بطاطسي المقرمشة
نقطع بطاطس اصابع عريضة بالقشر وابخها بالزيت واحط بهار بطاطس وملح وفلفل اسود وكركم وشوي طحين واقلب واحطه بالقلاية الهوائية او بالفرن