ساندويتش البيض والسبانخ🌱
والفطر والأجبان🤍
*المقادير والطريقة:
-شريحة خبز تحمّص بالقليل من الزبدة.
(استخدمت خبز بالحبوب)
-تُحشى بالجبن.
(استخدمت شرائح قشقوان، وتشدر أبيض مبشور)
-تُغطى بشريحة ثانية وتحمّص من أعلى.
-تجمل بحشوة السبانخ والفطر، عبارة عن:
القليل من زيت الزيتون، الثوم المهروس، أوراق السبانخ ..
تقلب على حرارة متوسطة حتى تذبل ..
ثمّ نضيف شرائح الفطر الطازج، تترك حتى تتحمّر✨.
-أخيرًا نضيف أقراص البيض المقلية .. مع رشة من الملح والبابريكا.
-تجمّل بالزعتر البري🌱
صحّة وهنا ♥️
”تخيّل أنّ منزلتك عند الله ترتقي إلى درجة العبّاد الصالحين، وما كان منك مزيد صيام ولا قيام، إنّما بغيْظٍ كتمته، وإحسانٍ أسديته، وخُلقٍ رفيعٍ جعلته دأبك وعادتك.”
