ساندوتش فلافل بالخبز العربي
انا عملتها اليوم باي طريقة الشامية ولا المصرية؟
المقادير
– الخبر العربي:
- ٥٠٠ غرام دقيق الاولى
- ٣٣٠ مل ماء (الموية. الصغيرة)
- ملعقة زيت زيتون
- ملعقة ملح
- ملعقة خميرة فورية
– الفلافل:
- كوبين حمص منقوع في ماء ١٢ ساعة
- نص كوب كزبرة
- نص كوب بقدونس
- فص ثوم
- نص بصلة
- ملعقة كمون
- ملعقة كزبرة ناشفة
- ملح وفلفل اسود
