أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

ساندوتشات المسخّن

131261019 796698841186287 3820915036415374266 n

ساندوتشات المسخّن ..🤍

المقادير والطريقة:
– صدور الدجاج نسلقها .. مع بهار أبيض+ ملح+ فلفل أسود، أو أيّة مطيبات، ثمّ تفتت بالشوكة.
“لك الخيار باستبدال الصدور بقطع الدجاج بالعظم”

– نحمس بصلتين مقطعة لشرائح رقيقة .. في كمية وفيرة من زيت الزيتون حتى تتحمّر.
-نضيف الدجاج ونبهره (فلفل أسود، ملح، قرفة، كزبرة ناشفة) .. ونضيف قليل من ماء سلق الدجاج لتطريته.
– رشة من السماق+ دبس رمان.
– أخيراً نضيف صنوبر محمص، وعصير ليمون.

نحشيها في القرصان، أو أي نوع خبز.
(استخدمت قواعد البيتزا الجاهزة، بعد دهنها من داخل بصوص الطحينة)
~ لإعدادها:

  • ملعقتين كبيرة طحينة
  • ٣/٤ كوب لبن
  • ملعقة خل
  • ملعقة عصير ليمون
  • رشة ملح وفلفل أسود

-شويتها في الشواية بعد دهنها بالقليل من زيت الزيتون مع الريحان.
– نزينها بالبصل المقلي، والصنوبر المحمص، والرمان ..
#مسخن_هند_الفوزان
صحة وهنا ♥️

‏ويعوّضك الله، ويعطيك الله، ويغنيك عن كل العباد الله، ويجبر قلبك الله، ولا يفهمك ويفهم ضعفك وقلّة حيلتك إلا الله ..

هند الفوزان

عضو هيئة تدريس بجامعة الملك سعود شيءٌ من فتّنة الوصفات للإعلان, واتس اب: 0534080220 🌿 برعاية "قصر الأواني"♥️ qasralawani.com/ar_SA
زر الذهاب إلى الأعلى