زربيان عدني 😋🥩
حمست اللحم بزيت البصل لين ياخذ لون تقريباً ١٠ دقائق واضفت عليه بطاطس مقطع قطع كبيرة مع فلفل وبهارات صحيحة(ليون اصفر او ابيض/دارسين/قرنفل) .
(واذا استواء اللحم اضيف ملح شوي)
(البصل نحاول نتبه له عشان مايكون اسود شوي نفس حقي 🌚).
في الخلاط : بصل محمر / ٤ فصوص ثوم /وزنجبيل مبشور/ ٤ ملاعق زبادي/ كاس ونص موية
ضربتها بالخلاط وصبيتها فوق اللحم والبطاطس. .
سلقت ٣ اكواب رز ثلاث ارباع استواء مع زيت زيتون وملح.
نحط الرز فوق اللحم وفوقه موية زعفران وبصل محمر وكزبرة وعلى النار ١٠ دقايق الى ان يستوي الرز.
اخر شيء افتح القدر واحط فحمة بفنجال فيه زيت واقفله دقيقة
وبس.
بس اعلمكم عطيت قاعدة الجوال كوع محترم وانا اقلب القدر وخبط جوالي خبطة محترمة🤦🏻♂️💔😂
وعليكم بالعافية♥️
#عشاء#طبخ#طبخ_بيت #طبخاتي #طبخات#وصفات#غداء#اكلات_لذيذه #طبخات_لذيذه#اكل#رز#لحم #زربيان#زربيان_عدني
هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا
