ديناميت تشيكن
( دجاج بالصلصة الحارة )
قطع دجاج طريّة .. ذات قشرة مقرمشة .. مغمورة بصلصة كريمية حارّة .. مع رشة محمّصة من السمسم .. وحلقات البصل الأخضر ..
*المقادير والطريقة
– ستربس الدجاج الجاهز ..
– يقلى في القلاية الهوائية .. على درجة ١٨٠،
لمدة ٢٠ دقيقة
– يقطع لمكعبات ..
– ثم يُغلف بالصلصة الحارّة،
عبارة عن مقادير متساوية من (صلصة فرنسية- تتبيلة أجنحة الدجاج- سويت أند ساور) ومقادير أقل من(سومطرة- مايونيز- كاتشب)
– يقدم فوق قطعة خس ويرش بحلقات من البصل الأخضر والسمسم المحمص ..
عافية يا جميلات💘
«إبتسم في وجه كل من أساء إليك، لـ تعطيه رسآله تقول : “إني أحب شخصك و أكره افعالك”!»
