دونات 🍩
مقادير العجينة :
- ٤ اكواب دقيق
- كوب وربع حليب دافي
- ربع كوب سكر
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة صغيرة ڤانيلا
- نص ملعقة صغيرة ملح
- بيضتين
- ١٠٠ جرام زبدة طرية في حرارة الغرفة
طريقة التحضير
نخلط كل مقادير العجينة مع بعض
ونعجنها لمدة ١٠ د لين تتماسك
نغطيها ونخليها تتخمر ساعة
بعدين نفرد العجينة ونقطعها ونخليها تتخمر نص ساعة
ونقليها في زيت غزير لين تتحمر من الجهتين
نغطي الدونات بالسكر والقرفة
ونسوي شق بالدونات بالسكين ونحشيها نوتيلا