دجاج مع الزبدة والثوم وليمون
دجاج مع الزبدة والثوم والليمون.. طعم لا يُقاوم! 🍗🍋
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة دجاج لذيذة وسهلة التحضير، فجربي هذه الوصفة الرائعة! صدور الدجاج المغلفة بالبقسماط والمحمرة في الزبدة مع نكهة الثوم والليمون ستأخذكِ إلى عالم من النكهات الشهية! 😍
المكونات:
- ٢ صدر دجاج مقطع إلى شرائح
- ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- ١ ملعقة صغيرة أوريغانو
- ١ كوب بقسماط
- ٤ فصوص ثوم مفرومة
- ٢ ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- ١ ليمونة (عصير وقشر مبشور)
- ١ ملعقة صغيرة ثوم مجفف
- ١/٤ كوب جبن بارميزان مبشور
- جرجير وطماطم للزينة
طريقة التحضير:
- نتبل شرائح الدجاج بزيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، والأوريغانو.
- نغلف الدجاج بالبقسماط المخلوط مع القليل من الملح، الفلفل، والأوريغانو.
- في مقلاة على نار متوسطة، نذوب الزبدة ونضيف الثوم حتى يصبح ذهبي اللون.
- نضيف الدجاج ونقلبه حتى يتحمر من الجهتين.
- نعصر فوقه الليمون ونضيف قشر الليمون المبشور.
- نرش جبن البارميزان ونتركه على نار هادئة لبضع دقائق حتى يذوب الجبن.
- يُقدم الدجاج مع الجرجير والطماطم، ويُستمتع به ساخنًا! 😋
جربي الوصفة وشاركي تجربتكِ معنا! 😍👌