أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

دجاج مشوي بالفرن تتبيلة اليمة

المقادير

  • علبة زبادي
  • م ك معجون طماطم
  • عصبر ليمونة ونص
  • ربع ك زيت زيتون
  • م ص ملح
  • م ص فلفل اسود
  • ٢ م ص بهار عثماني
  • م ص سبع بهارات او بهار مشكل
  • نص م ص كمون
  • نص م ص قرفة
  • حبة بصل
  • حبة طماطم
  • ٤ فص ثوم
  • شوي زنجبيل مبشور
  • اختياري بودرة البصل الاصفر
في الخلاط جميع المكونات
الدجاج مدقوق بالمطرقة ومشرح
يتبل من ٤ ساعات الى يوم
يوضع بشكل مفروش في صينية ويوضع زبدة على الوجه ويدخل فرن بحرارة ٢٠٠م لمدة ساعة او اكثر حسب حجم الدجاج

الشيف حصة Chef Hessa

Founder of @tawlifat_hessa Author of tawlifa cookbook 😍 شيف ومدرب معتمد 👩🏻‍🍳 للاعلان ٠٥٥٧٧٩٩٠٤٩
زر الذهاب إلى الأعلى