وصفتنا اليوم دجاج صيني بالليمون 😋🍋
الطريقة :
نقطع الدجاج لمكعبات متوسطة ونتبله بالفلفل الاسود وملعقتين كبار صويا مالحة وبيضة
بعدين نغلف الدجاج بالدقيق ونقليه لين يتحمر
الصوص :
- ربع كوب ليمون
- بشر ليمونة
- ربع كوب مويه او ممكن مرق دجاج
- ملعقتين كبار صويا مالحة
- ملعقة كبيرة عسل
نحمس الثوم والزنجبيل بعدين نضيف الصوص ونتركه يغلي شوي بعدين نضيف ملعقة صغيرة نشاء مذوبه بشوي مويه ونحرك لين يثقل الصوص
نضيف الدجاج ونقلبه بالصوص لمدة دقيقتين ونقفل النار ونقدمه مع الرز الابيض ونزينه بالبصل الاخضر وشرائح الليمون
