وصفتنا اليوم دجاج بصوص البافلو 🔥😋
المقادير
- ٤٥٠جرام سيقان دجاج
- ملح حسب الرغبة
- ربع م ص فلفل اسود
- ربع م ص ثوم بودرة
- ربع م ص بصل بودرة
- ربع م ص اوريغانو
- ربع م ص بابريكا
- دقيق للتغطية
مقادير صوص البافلو:
- كوب شطة
- نص اصبع زبدة
- م ك سكر بني
- م ك خل
vربع م ص ثوم بودرة - ربع م ص بصل بودرة
- ربع م ص فلفل اسود
طريقة التحضير
نشيل اطراف السيقان زي الفيديو ونتبلها بالبهارات ونغلفها بالدقيق ونقليها بزيت غزير على حرارة متوسطة لمدة ١٠د
نضيف كل مقادير الصوص في قدر على النار ونحرك ونخليها تغلي لمدة ٥ د
نصب الصوص فوق الدجاج ونقدمه مع رانش وجزر وكرفس
