🍯 دجاج بالعسل والثوم – وصفة غنية بالنكهات! 😍🔥
استمتعي بوصفة دجاج بالعسل والثوم المقرمشة واللذيذة، بمزيج مثالي من الحلاوة والنكهات القوية! مثالية لوجبات رمضان والعشاء العائلي. 🍽️✨
📌 المكونات:
- 900 جرام صدور دجاج
- 1/2 كوب عسل المراعي
- 1/4 كوب بصل أخضر مفروم
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 50 جرام زبدة
- 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 1 ملعقة كبيرة خل تفاح
- 2 ملعقة كبيرة سمسم
- دقيق لتغليف الدجاج
👨🍳 طريقة التحضير:
- يُغمس الدجاج في الدقيق حتى يُغطى بالكامل.
- في مقلاة، تُسخن الزبدة وزيت الزيتون ثم يُضاف الدجاج ويُحمر لمدة 5 دقائق حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
- يُضاف الثوم المفروم ويُقلب جيدًا، ثم يُضاف العسل، الصويا صوص، خل التفاح، والسمسم ويُترك الخليط لينضج لمدة 15 دقيقة.
- يُضاف البصل الأخضر قبل التقديم، ويُقدم الدجاج مع الأرز الأبيض.
