دجاج بالبرتقال
المقادير
- أجنحة دجاج🍗
- ثوم🧄
- عصير ٤ برتقالات🍊
- ١٠٠ مل موية
- ملعقة صغيرة نشا
التتبيلة:
- زيت زيتون
- ثوم🧄
- ملح🧂
- فلفل أسود
- بابريكا
- أوريغانو
التغميسة:
- زبادي
- مايونيز بالليمون🍋
- مايونيز بإكليل الجبل
- طحينة
- زيت زيتون
طريقة التحضير
أتبل أجنحة الدجاج بالتتبيلة وأخليهم لمدة نصف ساعة، ثم أصفهم بصينية مبطنة بورق زبدة وأدخلهم الفرن من فوق وتحت لمدة ٢٥ دقيقة 🕓
بصاجة على النار أحمس ثوم وأحط عليه عصير البرتقال وأخلط النشا مع الموية ثم أضيفه عليهم لين يثقل الصوص 👍🏻
أطلع الدجاج من الفرن وأحطه على الصاجة وأقلبهم كويس ثم أقدمه مع صوص الزبادي 😍😋
وبالعافية💛💙
