. داوود باشا
المقادير
لحم مفروم
كزبره+ بصل اخضر
١ بصل + 3 فص ثوم
٢ حبات طماطم معصوره
بصل اخضر
البهارات ( كمون + فلفل اسود + ملح )
الطريقه
في زبيده نضع اللحم المفروم والكزبره خضراء مقطعه صغار وبصل صغيره وبصل اخضر وملح والبهارات ٣فص ثوم مهروس ونخلطهم ونكوره اللحمه
نشوح اللحمه المفرومه قليل بزيت الزيتون حتى يتحمر من الجهتين ونشيله بنفس الطاوه نضع بصل اخضر وفصتين ثوم مع قليل من الزيت ثم نضع طماطم معصوره وملح وباريكا حار وكمون وفلفل اسود ونتركه خمس دقائق يتسبك ثم نضع كور اللحمه المفرومه ونتركه ونغطيه خمس دقائق ويقدم مع الرز بالشعريه
وبالعافيه
@_om__sarah_
@_om__sarah_
_________________
#وصفات_ام_ساره#صينية_بطاطس#شوكولاته #بسبوسة_#حلا_سهل ##fast #سهل #شوكولاتة #حلويات_سهلة #اطباق_سهلة #وصفات_سهلة#السعودية #طبخ #وصفة #وصفات_سهلة #طبخات#سريعه#حلا#قهوه# مالتيزر#حلويات#ام_علي#جده#مكه#حلا#وجبات#وصفات_سهله#سوفليه#وصفات_صحيه
