خلية سينابون😻👌🏻 العجينة :
المقادير
- كوبين دقيق
- ملعقة وسط خميرة فورية
- نص ملعقة وسط باكنج باودر
- ربع كوب زيت
- نص كوب ماء دافيء
- ربع كوب لبن سايل دافيء
- رشة ملح
الحشوة :
جبنة كيري
السر في نكهة السينبون في الصوص :
٣ ملاعق وسط سكر ناعم / ملعقتين وسط كاكاو بودرة / ملعقة وسط قرفة ناعمة
الصوص الأبيض:
٣ كيري + ربع علبة حليب مكثف
وللوجه هيرشي سايل أو نوتيلا
طريقة التحضير
– حطي مقادير العجينة مع بعض ماعدا الماء بالتدريج ..واعجنيها لحد ماتسير لينة ، واتركيها ترتاح ٥ دقايق..
– نقصي دائرة صغيرة من العجينة ، احشيها بالجبنة ورصيها في الصينية ..
– في صحن أخلطي القرفة والكاكاو والسكر وقلبيهم وحطي حبة العجينة المحشية وقلبيها على خفيف وحطيها في صينيتك وأول ماتنتهي الكمية دخليها فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ تقريباً ٤ الى ٥ دقايق وبعدين حمريها فوق على خفيف .
– بعد ماتخرج من الفرن وزعي عليها الصوص والهيرشي أو النوتيلا وخليها تهدأ وبالعافية 😩💜
لذاذة عجيبة 🙄👌🏻
@samar.foods
