يابا خبيصة مع شيف ليلى
المقادير
- ١ كوب نشا
- ٤ كوب ماء
- ١ و ١/٢ كوب سكر
- ١/٢ ملعقة صغيرة مسكة مطحونة
- ١ ملعقة ماء زهر
- جوز وفستق وصنوبر منقوع بالماء مدة ٣ ساعات
Chef Layla’s Lebanese Khabeesa
Yabeh, Khabeesa with Chef Layla
Ingredients:
⁃ 1 Cup Starch
⁃ 4 Cups Water
⁃ 1 1/2 Cup Sugar
⁃ 1/2 tsp Ground Mastic
⁃ 1 Spoon Flower Water
⁃ Walnuts, Pistachios, and Pine Nuts, soaked for 3 hours