خبيزات (بالطماطم المجففة و الزيتون الحار )
المقادير
- ٣ اكواب طحين
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة اوريقانو
- ملعقة صغيرة بابريكا
- علبة زبادي بحرارة المطبخ
- ربع كوب زيت زيتون
- نصف كوب ماء دافئ نذوب فيه
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقتين كبار زيتون اخضر حار مفروم
- ملعقتين كبار طماطم مجفف بالزيت مفروم بمحضرة الطعام
طريقة التحضير
نعجن المقادير جميعها و نضيف ماء دافئ
للعجن اذا احتاجت العجينة و نتركها تتخمر
من نصف ساعة الى ساعة ثم نفردها كلها
و نقطعها مربعات صغيرات و نخبزها
و نفتحها مثل الساندويتشات و نحشيها
بجبن و خس و جرجير و طماطم او
باذنجان او تونه او دجاج او مرتديلا
أو أي حشوات تحبون و صحه و هنا ♥️
العجينة قطنية و لذيذه 😋👍🏻
