🌷اللهم بعدد احرف القرآن اسعد قلب كل من ذكرك وصلى ع نبيك🌷
خبز السميت المحشي لذيييذ 👍🏼
المقادير
- كوبين دقيق
- ربع كوب حليب بودر
- ملعقتين سكر
- ملعقه خميره
- ملعقه ص ملح
- نص ملعقه ص بكنج بودر
- نخلطهم ونضيف ربع كوب زيت
- كوب ماء دافئ تدريجيا ونعجن حتى تتماسك ونغطيها تخمر
ثم نقطعها ٩ كورات بنفس الحجم
ناخذ وحده ونبرمها بالطول ثم نفردها باليد ونحشي نصها لبنه ونصها جبن شيدر نقفلها ونضغط عليها عشان ماتنفك ونكمل تشكيلهم نفس الفديو
ثم نغمسهم دبس السكر او دبس التمر مخفف بالماء والبديل عسل مخفف بالماء ثم سمسم محمص من الجهتين ونرصهم في صينيه ونتركهم شوي يتخمرو ثم ندخلهم فرن ساخن من تحت ١٨٠ درجه ثم نحمرهم من اعلى ..
وبالعافيه ..
. @hend.hd .
