أسهل طريقه وأفضل من المخابز
جربوها 👏
خبز التورتيا :
للعجين:
- 3 كوب دقيق
- ملعقه شاي ملح
- ملعقتين شاي بيكنج باودر
- ربع كوب زيت
- كوب وربع ماء ساخن
(تعجن بالعجانه ٧ دقائق وتكور وتترم لمدة 20-30 دقيقه)
طريقة التحضير
فردت الكور بحيث تكون أقراص دائريه رفيعه وخبزتهم بالخبازه الفوريه على درجة 3 حتى يستوي ويتحمر شويه مو كثير وبعد ما انتهيتا من قرص نغطيه بقطعة قماش عشان لا ينشف ويبقى طري وبالعافيه