حمص باللحمه

حمص باللحمه

اطيب صحن حمص باللحم🔥
عملو بهالطريقه 🥇
اكتر صحن مقبلات بحبو 😍

لا تحطو ثوم
ما بيطلع ناعم
فيكن اذا بتحبو الثوم مع الحمص
حطو عالوج مع عصير ليمون و شوية فلفل حر
اذا بدن تاكلو مع فلافل عالترويقه

لسلق الحمص انقعو ليله بالماء
لكل كيلو حمص تقريبا نصف ملعقه صغيره حطو بالنقع بيكربونات
ثاني يوم غسلو و اسلقو ليتسوي عالآخر

لتحضرو صحن حمص

  • كاسه ونصف من الحمص المسلوق
  • ثلجت نصف كاسه بس تثلجو الحمص بيعطي نتيجه بالطحن ولون ولا اروع🥇
  • بالخلاط حطو كاسه ونصف حمص خلطو لينعم بعدين ضيفو
  • ٢ مكعب ثلج
  • ورجعو خلطو بعدين ضيفو ربع كاسه طحينه
  • ملعقه صغيره ملح الليمون
  • نصف ملعقه ملح صغيره

على اللحم حطيت ملح فلفل اسود رشة قرفه
#حمص_باللحمه_فاطمه_كتشن

Exit mobile version