حمسة الحمص
حمسة حمص لذيذة وسهلة. الحمص نقعته من الليل كوب ونص حمص.
ثاني طبخته فقط ضفت ماي وفلفل احمر .
بصل جوانح ضفت زيت زيتون وحمست البصل .
ضفت حبوب الخردل حب الكمون ورق الكاري
وحمستهم مع البصل ضفت نقطة ثوم .
ضفت جوانح الطماط الفرش كركم كمون ناعم لومي اسود شوي ملح
فلفل احمر. او اخضر حار وحمستهم عدل.
ضفت الحمص وحمست وشوي ضغطت عليهم
ضفت عليهم ثلاث ملاعق كبار من ماي سلق الحمص روعه علشان يكون فيه مثل الصوص.
واخر شي كزبر وبالعافية.
ضفت هرده من فوق. .
وبالعافية.
طبق لذيذ جدااا وصحي .
