حمسة الباذنجان والحلوم

الطريقه |
نقطع الباذنجان 🍆 مربعات نحمسه بالمقلاة مع زيت زيتون ورشة ملح وفلفل اسود الى الاستواء

ثم نضيف الحلوم تقطيع مربعات الى مايتحمر الحلوم

نضيف ” الطماطم 🍅 + فلفل رومي ملون🫑 + بصل اخضر🌱 + بقدونس 🌿 ” نحمسهم كم دقيقه ونتأكد من الملح وقضينا😋👍🏻 ووقت التقديم نحط ملعقة جبن كاسات على الوجه* اختياري * 😋

بالعافيه❤️

المصدر: @hendabuhaimed