مرقة لحم بالباميا والبطاطس🥘
جدتي الله يرحمها❤️ كانت تسويها لنا وفعلا كانت لذيذه جدًا جدًا 🤤 وكنت ابيها تكون مثلها والحمدلله جت على مانتمنى 😂❤️ طعومات الدنيا فيها وحلاتها خاثره “ثقيله” ومع رز ابيض عليه كشنه ياسلام 🤪
يلا معي 💃🏻 في قدر الضغط
” قدر واحد بس فيه اسهل من كذا 😂؟”
( ١/٤ كوب زيت + ثم البهارات العدله ” ورق غار + عود قرفه + فصين ثوم 🧄 + هيل ” + بصل كمية راهيه 🧅 )
ثم نحط قطع اللحم استخدمت غنم ورشيت كركم عشان الزفره مع انو لحمنا يهبل لكن تحسبًا 😂 نحمسه مع البصل كويس كويس كويس الى مايتغير اللون👌🏻
ثم نضيف ( ١ م ك بهار مشكل + ١ م ص فلفل اسود + علبة صلصه كامله 🍅 ) ونحمس ونخلي الصلصه تشكشك ٥د👌🏻 ثم نضيف ٥ طماطات مخلوطين بالخلاط مع ١ كوب ونص ماء 🍅 💧 ونضيف ” الملح 🧂 + البطاطس 🥔 + الفلفل 🌶 + الباميا “ونكتمه ونضغط على زر اللحم 🥩 و ٣٥د ويصير جاهز معنا ذااااايب 🔥
وخلصنا! كل شيء ذايب 😍
وطعم المرقه خورافي لذيييييييذه🤤👌🏻
