مساء الحلويات الباردة السهلة والسريعة 👌
حلى الموكا مع الكراميل
– للطبقة الاولى (الكراميل):
كوبين حليب سائل مع ظرفين كريم كراميل بنحركهم ع الغاز حتى الغليان.
بنسكب الخليط بالقالب وبنتركه حتى تتماسك الطبقة بحرارة الغرفة وبنحط بكيت ونصف من بسكوت الشاي.
– الطبقة الثانية (الموكا):
- ٤ اكواب ماء (لتر)
- ظرفين كريم كراميل
- ظرف دريم ويب
- كوب حليب بودرة
- نصف كوب سكر
- ٣ معالق كبيرة نشا
- علبة قشطة
- معلقتين كبار نسكافية
- ٣ معالق كبيرة كاكاو بودرة
بنخفقهم ع البارد قبل لنحطهم ع الغاز حتى الغليان وبنسكبهم فوق طبقة البسكوت وبس يبرد بندخله الثلاجة لمدة ساعتين وقبل لنقلبو بنفصل الاطراف حتى نضمن ما يكون الخليط لاصق بالقالب وبالعافية .
