حلا الزعفران
مبارك عليكم الشهر 🌙✨
وصفتنا اليوم حلا الزعفران 😋👌🏻
مقادير المهلبية:
- ٤ اكواب حليب سائل
- علبة قشطة
- نص كوب سكر
- ٣ ملاعق كبيرة نشاء
- ملعقة كبيرة زبدة
الطريقة:
في قدر نخلط الحليب والقشطة والنشا والسكر مع بعض ونشغل النار ونحرك لين يثقل الخليط ونطفي النار ونضيف الزبدة ونحرك لين تذوب
نصب الخليط بصحن التقديم ونغطيه وعالثلاجة لين يبرد ويتماسك
– طريقة الكيك :
خليط كيك ڤانيلا جاهز نضيف عليه زعفران ونخبزه في صانعة البوب كيك
– طريقة الصوص:
في الخلاط
- نص علبة حليب مكثف محلى
- علبة قشطة
- كوب جبنة كريمية
- زعفران
نرص كرات الكيك فوق المهلبيه ونصب الصوص ونزينه بالفستق والورد المجفف
