المقادير
- صحن دجاج مفروم
- حبة بصل مفروم ناعم
- فصين ثوم
- شوي زنجبيل طازج او مهروس
- حبة فلفل بارد
- حبة جزر مبشور
- نص شدة بقدونس
- م ص بديل الماجي الابيض ( من توليفة)
- ٢ م ص بهار السمبوسة ( من توليفة)
- م ص ملح
- نص م ص كل من كزبرة وفلفل اسود وكركم
- الي يحب الحار يضيف
