جبنية مقرمشة
جبنية مقرمشة ولذييييذة جربوها بنات
المقادير
- جبنة تشيدر ١٥٠ غ (كرافت)
- ملعقة لبن زبادي
- بيضة
- ثلاث ملاعق زيت
- ثلاث ملاعق حليب بودرة
- ملعقتين سكر
- ملعقه صغيرة خميرة
واخفقهم جيداً جداً ثم اضيف :
كوب ونص دقيق
واعجن واتركها تخمر ساعة وافردها واقطعها واقليها في زيت متوسط الى هاديء الحرارة لحد ماتتحمر واشيلها على شيرة متوسطة الى ثقيلة مع رشة هيل وازينها بفستق وبالعافيه
