( تورتيلني الاجبان الاربعه بالبينك صوص )
المقادير
- كيس تورتيلني باستا المحشية بالاجبان الاربعه ماركة زيني
- ملعقتين زيت زيتون
- بصل مفروم
- فصين ثوم مهروس
- كوب منصلصة الطماطم والريحان المجمده ماركة (Zini)
- ملعقة صغيرة بهارات ايطالية
- مكعب مرقة دجاج
- كوب كريمة طبخ
- نص كوب حليب
- 3 ملاعق جبن بارميزان مبشور
طريقة التحضير
نسلق التورتليني في موية مغلية ونخليها مدة 3 دقايق لانها فريش مو جافه فا ماراح تحتاج وقت كثير للسلق بعد كذا في قدر ع النار نسخن زيت الزيتون ونحمس عليه البصل والثوم لما يذبلون ثم نضيف صلصة الطماطم بالريحان ثم الكريمة والحليب والجبن ونحركهم ونتركهم يتسبكون من 7 الى 10 دقايق لما تتكون فقاعات ثم نضيف الباستا ونقلبها شوي وتقدم مع رشة جبن بارميزان 🧀 وبالعافيه 😋
