تشيز كيك الليمون والفستق🍋💚
.
وااايد لذيذه واتسررسح😍جربوهاااا
.
.
المقادير:
٤اكواب بسكوت دايجستف مطحون
قالب زبده حجم ١٠٠ غرام
٩٠٠ غرام جبن فيلاديلفيا
كوب سكر
٣بيض
ملعقه طعام طحين
ملعقه وسط فانيليا
٣ملاعق طعام كريمة حامضه
كوب ونص فستق مطحون
ملعقه طعام بشر ليمونه
٣ملاعق طعام عصير ليمون فرررش
.
الطريقه:
نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين طعام سكر ..و في قالب التشيز كيك انضيف البسكوت على القاعده والاطراف وممكن تكتفون بس بالقاعده وندخله الفرن ١٠ دقايق
.
نخلط الجبن بالخلاط مع السكر وانضيف عليه الطحين تالي الكريمه الحامضه واخر شي انضيف البيض بالتدريج و الفانيليا
نقسم الخليط نصين ..النص الاول انضيف عليه الفستق ونخلط والنص الثاني انضيف عليه بشر الليمون مع العصير ونخلط
تالي انضيف تشيز الفستق فوق البسكوت وفوقه انضيف تشيز الليمون ..وعالفرن بحمام مائي لمدة ٤٥ دقيقه الى ساعه الفرن بكون فوق وتحت بحراره ١٦٠
.
وبس يستوي نطلعه من الفرن ونخليه يبرد بحرارة الغرفه تالي على الثلاجه لمدة٣ ساعات عالاقل ويزين بالفستق والكريمة
.
طريقه الكريمة:
١٠٠غرام زيده بحرارة الغرفه +كوب الى كوب ونص سكر بودره+١ظرف دريم ويب+ملعقه وسط فانيليا+٥ملاعق طعام حليب سائل…وانتي تتحكمين بالكريمه اذا تبينها سائله زيدي الحليب واذا تبينها ماسكه زيدي السكر .
#وصفات_نور
.
