تتبيلة دجاج
💥💥💥💥💥تتبيلة كتير طيبة😍😍😍رح تعجبكن كتير👌👍🏻
المقادير
- كيلو ونص دجاج
- ٤ توم مهروس
- عصير حامضة
- ١ م ص كركم
- ١ م ص بابريكا
- نص م ص لون الزعفران
- نص م ص بودرة الزنجبيل
- نص م ص قرفة
- ١ م ك فلفل مشكل
- ٢ م ك زيت زيتون
- ١ م ص سماق
- ملح
- رشة من البهار العثماني اذا توفر
- ورق غار
– للرز:
٢ كوب مع ملح وملعقة زيت وعود قرفة وقليت عجنب زرشك مع زبدة وملعقة سكر ،حطيتن فوقن آخر شي مع شوي زعفران منقوع وتركتن ربع ساعة على نار هادية كتير
