بيض مخبوز بالفطر

بيض مخبوز بالفطر 🤎🍳

*المقادير والطريقة:
في تاوة القليل من:
-زيت زيتون+ زبدة.
-شرائح فطر طازج (أفضل البني)
إذا تحمّر الفطر، نضيف:
-حلقات بصل أخضر.
-رشة ملح وفلفل أسود.
نخفق البيض، مع ملح وفلفل أسود+ شوي كريمة طبخ (تنفشه)
-نزيد قطعة زبدة على الفطر، وبعدها:
-نضيف مخفوق البيض على الفطر والبصل.
في هالمرحلة ممكن نضيف أي نوع خضار نحب .. وتكون مشويّة 🔥.. اكتفيت بأنواع من الطماطم الكرزية الحلوة.
-رشة بهارات ايطاليّة.
نترك البيض يستوي .. ممكن ندخلها الفرن، وممكن فوق العين ونغطيه.
-قبل التقديم نجملها برشة أجبان متنوعة (اكتفيت بالجبن المدخن).
-حلقات فلفل حار 🌶 (اختياري).
-رشة ورقيات خضراء (اكتفيت بالزعتر والبقدونس).

صحّة وهنا🤍

‏”تخيّل أنّ منزلتك عند الله ترتقي إلى درجة العبّاد الصالحين، وما كان منك مزيد صيام ولا قيام، إنّما بغيْظٍ كتمته، وإحسانٍ أسديته، وخُلقٍ رفيعٍ جعلته دأبك وعادتك.”