بيرينخينا

أكلة إسبانية اسمها بيرينخينا ولكن على طريقتي

الباذنجان المقرمش

المقادير

  • باذنجان شرحات رفيعة
  • طحين ١١٠ جرام
  • نشا ١١٠ جرام
  • ملح ٥ جرام
  • بيكنج باودر ٥ جرام
  • ماء الصودا او ماء غازي ٣٣٠ مل

جربوها ورح تحبوها كثير

Exit mobile version