أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات
بوريك تركي
💘اللهم بعدد احرف القرآن حقق امنيات كل من قال(لا اله الا الله)💘.
🇹🇷😍 أسهل وألذ بوريك تركي….عشاق المطبخ التركي جربوه لايفوتكم 😍😍
.👍🏽👍🏽👍🏽
المقادير
- جلاش
- جبن فيتا
- بقدونس مفروم
- ربع اصبع زبده
- بيضه
- نصف كوب حليب
طريقة التحضير
بصحن خلطت الجبن والبقدونس وبصحن ثاني ضفت البيض والزبده والحليب و دهنت الصينيه بزبده و حطيت طبقة من العجينة ودهنتها بالخليط و الزوائد أثنيها لداخل ودهنتها ثم حطيت طبقة ثانيه وكررت نفس الخطوات ١٠طبقات بعدها أضفت الجبن وساويته ورجعت حطيت ١٠طبقات عجين ودهنت بينهم بنفس الطريقه السابقه ماعدا الطبقه الأخيره قصيت الزوائد بدل ما أثنيها دهنت الوجه بخليط الزبده ورشيت عليه حبه سوداء ثم دخلتها الفرن من تحت لمدة ٢٠ دقيقه ثم حمرتها من فوق .
@ashwag.live