بقلاوة 🔥✨
.
مقرمشة وطرية بنفس الوقت 👌🏻🔥
.
انا اشوف إنها من اسهل الحلويات وأسرعها ومافيها اَي مشكلة يعني كذا مضمون انها تطلع لذيذه ومضبوطة 👌🏻✨
.
@rodr_1997
الطريقة ولا اسهل 💁🏻♂️✨
اول شيء نطلع عجينة البقلاوة ( الجلاش) من الفريزر عشان تفكفك 🌚❄️
وبعدين نفرد العجين اللي هي الرقائق الجلاش
ونحط فوقها الصينيه اللي نبغى نسوي فيها البقلاوة 🔥✨
ونقص بالسكين 🔪 على مقاس الصينيه ونزيل الزوائد 💁🏻♂️( طبعاً لا نرميها ممكن نسويها منها بقسماط )
وبعدين نبدأ نسوي طبقات من الزبدة و رقائق الجلاش ✨ ثمانية او سبع طبقات 💁🏻♂️✨
@rodr_1997
الحشوه ✅
كوب فستق مطحون مع ربع كوب سكر مطحون ✨
ونضيف الحشوه فوق طبقات الزبدة وجلاش
ونكمل نسوي طبقات من الزبدة والجلاش ✨🔥
واخر شيء نقصصها 🔪 مربعات مثلثات او معين براحتكم 🤗
وعلى الفرن🔥 لمدة 20 الى 25 دقيقة يكون الفرن فوق وتحت وتكون النار على الوسط 🔥 (180🔥) ونطلعها من الفرن ونصب فوقها الشيره ✨
@rodr_1997
طريقة الشيره : كوب ونص سكر و كوب ماء ونص ملعقة صغيره من عصير ليمون ونخليها تغلي على نار 5 دقائق وبس كذا صار عندك شيره💁🏻♂️✨ ملاحظة :الأفضل الشيره تكون بارده والبقلاوة حاره عشان تحافظ على القرمشة 👌🏻✨ .
وبس كذا 💁🏻♂️✨
.
وبالعاافية 🤗🔥✨
@rodr_1997
#حلو_رياض
عينك على الصوت 🌚🤣✨
