مساء الخميس الونيس الانيس ياحلوات ياجميلات وبكل فخر عملت بقلاوة اسطنبولية وفخوووووورة بطريقتي نفس الطعم بالضبط👍❤️
رح احتاج نص كوب سمن ذايب ساخن
عجينة قلاش جاهزه
كوب فستق مطحون (اخذته من اسطنبول)
واحتاج شيرة:
كوبين سكر +كوب مويا ونقط ليمون واغليهم عالنار خمس دقايق
الطريقة:
احط بين كل طبقه وطبقه سمن عملت عشر طبقات تحت ورشيت الفستق وعليها عشر طبقات غلاش بنفس الطريقة واقطعها وادخلها الفرن بحرارة١٥٠ تتحمر من تحت ثم من فوق واصب عليها الشيرة الحارة واتركها اربع ساعات وبعدين اقدمها وبالعافيه